How to Make Yummy 33. Asam Padeh Daging

33. Asam Padeh Daging. Asam padeh bisa diartikan sebagai asam pedas. Makanan dari Minang ini umumnya bisa menggunakan bahan yang bermacam-macam misalnya daging sapi, daging ayam. Cara membuat asam padeh daging atau daging asam pedas, salah satu masakan khas sumatera barat.

Asam Padeh Daging Sapi ini bisa jadi menu makan malam kamu hari ini. TV Alvin "Kapau" Maulana - Masak. Asam Padeh Daging adalah masakan khas Sumatra Barat. You can have 33. Asam Padeh Daging using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 33. Asam Padeh Daging

1. It's 2 kg of daging sapi.
2. It's 500 gr of cabe merah giling (siap beli dipasar).
3. It's secukupnya of Air untuk merebus.
4. Prepare of Bumbu yang dihaluskan:.
5. Prepare 150 gr of bawang merah.
6. Prepare 150 gr of bawang putih.
7. It's 3 cm of jahe.
8. You need 5 cm of lengkuas.
9. You need 3 sdm of garam.
10. You need 2 sdm of merica halus.
11. Prepare of Daun yang digunakan:.
12. It's 2 lembar of daun kunyit.
13. It's 3 batang of sereh (ambil bagian putih saja).
14. You need 5 lembar of daun salam.
15. You need 5 lembar of daun jeruk.
16. Prepare 8 buah of asam kandis.

Bumbu wajib yang digunakan adalah asam kandis yang menambah kelezatan hidangan ini. Asam padeh merupakan salah satu masakan Padang yang sangat lezat. Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang. Daging ikan tongkol sendiri memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan dan pertumbuhan.

33. Asam Padeh Daging instructions

1. Cuci bersih daging, potong sesuai selera. Sementara itu siapkan bumbu. Kupas dan cuci bersih bawang merah, bawang putih, jahe dan lengkuas. Siapkan juga daun-daun yang kanan digunakan..
2. Blender semua bumbu halus, masukkan kedalam panci. (Pakai panci yang anti lengket ya bunda) Tambahkan cabe merah giling. Tambahkan daun kunyit, sereh, daun salam dan daun jeruk..
3. Aduk dan tambahkan air. Baru masukkan daging. Masak kurang lebih 2 jam dengan api sedang cenderung kecil. Setelah air tinggal setengah panci (mengental) masukkan asam kandis. Biarkan sebentar. Matikan api..

Supaya daging ikan tidak hancur saat diaduk, gunakan sudip IKEA SPECIELL (lihat di Lazada DISKON). Cara membuat asam padeh daging atau daging asam pedas, salah satu masakan khas sumatera barat. Cara membuat asam padeh daging atau daging asam pedas, salah satu masakan khas sumatera barat. Resep Daging Asam Padeh enak dan mudah untuk dibuat. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang?