Semur Daging. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Bercitarasa tinggi dengan rempah-rempah khas nenek moyang leluhur. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera.
Lihat juga resep Semur Daging enak lainnya! My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. You can have Semur Daging using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Semur Daging
- You need gr of Daging sapi ±300.
- It's 5 butir of Cengkih.
- It's 1 ruas of lengkuas geprek.
- Prepare 2 lembar of daun salam.
- It's 1 batang of serah (saya skip krna gak punya).
- It's 1/2 bulatan of gula jawa.
- Prepare of Garam.
- You need Sejumput of Kayu manis bubuk.
- Prepare of Lada bubuk.
- It's of Kaldu bubuk.
- It's of Air.
- You need of Bumbu halus :.
- You need 6 siung of bawang merah.
- It's 3 siung of bawang putih.
- You need 1 sdt of merica.
- You need 2 buah of kemiri sangrai.
- It's 1 ruas of jahe.
Aneka Resep Semur Daging Mudah di Praktekkan. Meskipun kelihatannya semur daging ini dominan dengan kecap dan rasa yang manis, eits jangan salah ternyata semur daging juga banyak variasinya. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan.
Semur Daging instructions
- Potong² daging, cuci lalu rebus hingga empuk..
- Ulek bumbu halus..
- Tumis lengkuas daun salam sereh bumbu halus sampai matang, tambahkn sedikit air lalu masukan gula jawa..
- Masukan daging, aduk rata, tambahkan air, lalu kecap, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, bubuk kayu manis. Masak hingga air menyusut..
- Tes rasa angkat dan sajikan..
Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial.